Elisabeth Farrero, restaurant El Ventador de Barruera, guanya el Premi revelació 2022 de l'Acadèmia Catalana de Gatronomia i Nutrició
Elisabet Farrero, xef i propietària del restaurant El Ventador a Barruera ha guanyat el Premi Revelació 2022 atorgat per l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.
Des de la Vall de Boí volem felicitar-la a ella i el seu equip pel seu projecte, talent, esforç, passió i sensibilitat. Et desitgem el millor!