Vall de Boí

On els pirineus toquen el cel

Gastronomia

La cuina de la Vall de Boí és una cuina de muntanya basada en els recursos naturals i elaborada seguint tradicions molt antigues. Sobretot, és una cuina de temporada, els bolets són molt importants en els seus plats. També la vedella ecològica i el corder, animals que es crien a la mateixa zona.

Ca del Pòsol
a partir de
100,00 €
Pirineu Emoció
a partir de
69,00 €
Pirineu Emoció
a partir de
175,00 €
Asador Sidrería Carpanta
a partir de
40,00 €
Restaurant El Fai
a partir de
10,00 €
Restaurant El Fai
a partir de
18,00 €
Pirineu Emoció
a partir de
648,00 €
Pirineu Emoció
a partir de
330,00 €
Ca la Pepa
a partir de
18,00 €
Ca la Pepa
a partir de
18,00 €